Cara Menggunakan Sumpit dan Etika Saat Makan Menggunakan Sumpit
Sumpit atau Chopstick memiliki fungsi yang sama dengan sendok, namun relatif lebih sulit digunakan jika kita tidak tahu cara menggunakannya. Di samping itu, ada etika tertentu yang harus kita perhatikan saat makan menggunakan sumpit. Di artikel ini kita akan belajar mengenai cara menggunakan sumpit dan etika saat makan menggunakan sumpit. Selamat membaca.
Sumpit merupakan alat makan yang berasal dari Tiongkok, berupa 2 batang kayu sama panjang yang terbuat dari kayu, bambu, gading, logam dan plastik. Sumpit biasanya dihaluskan kemudian dilapisi dengan pernis atau cat agar tidak melukai mulut dan terlihat bagus.
Sumpit digunakan di banyak negara di seluruh dunia untuk menikmati makanan khas Asia Timur, seperti masakan Tionghoa, Jepang dan Korea. Di Indonesia, pilihan sendok-garpu atau sumpit disediakan di restoran yang menyediakan masakan Tionghoa, Jepang, Korea, Vietnam dan masakan Thailand. Penjual Bakso atau Mi Pangsit juga banyak yang menyediakan sumpit.
Cara menggunakan sumpit
Berikut adalah cara menggunakan sumpit :
1. Ambil sumpit dengan tangan kanan
2. Gunakan tangan kiri untuk memposisikan sumpit dengan benar di tangan kanan
3. Tahan sumpit dengan jari manis. Bagian atas atau pangkal sumpit harus berada di antara telunjuk, jari tengah dan ibu jari.
4. Gunakan sumpit dengan tenang dan sabar.
Etika saat makan menggunakan sumpit
Berikut adalah beberapa etika yang harus kita perhatikan saat makan menggunakan sumpit :
1. Jangan menggunakan sumpit untuk memotong atau menusuk makanan
2. Jangan memainkan sumpit seperti stick drum atau dijadikan pedang-pedangan
3. Jangan menancapkan sumpit di atas mangkuk atau piring berisi nasi
4. Jangan mengambil sesuatu langsung dari sumpit orang lain atau dari sumpit ke sumpit
5. Jangan menggunakan sumpit untuk menarik piring
6. Jangan menjilati ujung sumpit
7. Jangan menggunakan sumpit untuk menunjuk makanan
8. Jangan gunakan sumpit yang telah bersentuhan dengan mulut kita untuk mengambil makanan yang dihidangkan untuk bersama
9. Setelah selesai makan, letakkan kembali sumpit di atas chopstcik rest (tempat atau tatakan sumpit).
Demikian artikel tentang cara menggunakan sumpit dan etika saat makan menggunakan sumpit. Semoga bermanfaat.